Tejszínes pogácsa

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 2 tojás sárgája
  • 3 dl tejszín
  • 1 kávéskanál só
  • 1 kanál zsír
  • sajt a szóráshoz

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrom, kinyújtom, megszóróm sajttal. Feltekerem, és kicsit pihentetem. Újból kinyújtom. A tetejét megkenem tojással, kockásra bevagdosom, megszórom sajttal, majd kiszaggatom, és kikent, kilisztezett tepsiben megsütöm.

Megjegyzés:

A receptet Magdi küldte. Köszönjük!