Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A rizshez
20-25 dkg rizs
1 csomag főzős vanília puding
0,5 l tej
4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 csomag vaníliás cukor
ízlés szerint kristálycukor - A tejszínhez
4 dl tejszín
3 csomag habfixáló
2 csomag vaníliás cukor
fél csomag csokidara - Díszítéshez
reszelt csokoládé
Elkészítés
A rizst előző nap megcsináljuk, azért kell ennyi rizs, hogy jó kemény legyen. A tejet, a pudingport, a vajat vagy sütőmargarint, a vaníliás cukrot és a megfelelő mennyiségű cukrot összedolgozzuk. Egy jénai tálat kikenünk egy kis vajjal vagy sütőmargarinnal, és a rizzsel összekevert tejes pudingot beleöntjük. A rizst hideg sütőbe tesszük, és nagyon lassan sütjük mindaddig, amíg szép színe nem lesz. A tejszínt megfelelőn felverjük és beletesszük a csokidarát. Ha a rizs kihűlt, a tejszínnel és reszelt csokival díszítjük.