Tésztában sült virsli

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:
  • sütési idÅ‘:
  • 3 tojás
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 dl tej
    2,5 dkg élesztő
    45 dkg liszt
    50 dkg Virsli
    só
    cukor

Elkészítés

A langyos tejben, amibe pici cukrot teszek felfuttatom az élesztőt. A lisztet összekeverem a hozzávalókkal, hozzáadom a felfuttatott élesztőt, alaposan kidolgozom, és letakarva megkelesztem. A megkelt tésztát lisztezett deszkán fél ujjnyi vastagra nyújtom, és 2 cm-es csíkokra vágom. A tésztacsíkokba egy-egy darab virslit tekerek, tojással megkenem, megszórom szezámmaggal, és előmelegített sütőben szép aranysárgára sütöm.