Titkos epertorta

Hozzávalók:
50 dkg eper
6 dl tejföl
2 evőkanál porcukor
kerek tortalap

Elkészítés:
1. A tortalapnak vágd le a tetejét vékonyan, csipegesd ki a belseljét úgy, hogy 1 cm széles pereme maradjon.
A kicsipegetett darabkákat rakd félre.

2. Vágd félbe az epreket, és keverj a tejfölbe porcukrot.
Rakj egy réteg tejfölt a tortalap aljába, az epreket rakd rá a tejfölre, és a kicsipkedett darabok egy részét ezeknek a tetejére.
Utána még egy réteg eper és még egy réteg tejöl, majd a maradék csipkedett darabkák következnek.

3. Ezután rakd rá a tortalap tetejét, erre tegyél egy kis tejfölt és eperdarabkákat. Kb. 1 órát hagyd a hűtőben érni.

A receptet beküldte: csorieva