Tojásos-kapros csirkemell

Hozzávalók:

  • 25 dkg csirkemell
  • fél fej vöröshagyma
  • 2 tojás
  • fél pohár tejföl
  • só
  • bors
  • kapor
  • reszelt sajt
  • olaj

Elkészítés:

Olajon üvegesre párolom a hagymát, majd hozzáadom a vékony csíkokra vágott, sóval és kaporral megszórt csirkemellet. Puhára párolom, majd a fél pohár tejfölt elkeverem a reszelt sajttal, a húsra öntöm. Végül 2 felkarikázott főtt tojást teszek hozzá, picit megborsozom, rottyan egyet, és már kész is.

Megjegyzés:

90 napos fogyókúra proteinnapjára ajánlom elsősorban, de krumplipürével, rizzsel is kiváló.

A receptet Giuditta küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kapros cukkinis csirkemell raguHozzávalók: Kb. 50 dkg csirkemellfilé 1 db közepes cukkini 1 pohár tejföl kb. 10 dkg reszelt sajt 1/2 cs. apróra vágott friss kapor 2 gerezd fokhagyma 1 kicsi fej hagyma...
  2. Gombás-tojásos krém melegszendvicsreHozzávalók: 2 doboz gombakonzerv (szeletelt) 1 közepes fej hagyma negyede 1 db tojás (nyers) 4 db főtt tojás néhány evőkanál tejföl 2 teáskanál mustár esetleg reszelt sajt só bors olaj...
  3. Tejszínes csirkemell ínyenc módraHozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 1 doboz kukorica 1 doboz gomba zöldborsó (egy pici a szín kedvéért) 2 dl főzőtejszín 1 nagy pohár tejföl (12%) 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd...
  4. Tojásos-gombás ráksalátaHozzávalók: 40 dkg fagyasztott apró rák (skampi) 3 főtt tojás 25 dkg paradicsom 1 csiperke gomba konzerv (kb. 25-30 dkg) 1 golyó mozzarella (12,5 dkg) 1 kis pohár tejföl 1...
  5. Tejszínes-kapros-tárkonyos csirkemell csíkok szarvacskatésztávalHozzávalók: 2 szeméklyre: 1 közepes csirkemell lebőrözve, vastagabb csíkokra vágva 2 evőkanál olívaolaj 1-2 dl tejszín 1 csokor kapor 1 csipetnyi tárkony só bors ételízesítő 40 dkg szarvacskatészta Elkészítés: Az...