Tojásos nokedli

Hozzávalók:

  • 10 tojás
  • kevés liszt
  • bacon szalonna
  • tejföl
  • sajt
  • olaj
  • bors

Elkészítés:

5 tojásról nokedlit készítünk, kifőzzük. A bacon szalonnát megpirítjuk és összekeverjük a kifőzött nokedlivel + egy pici olajjal. A maradék 5 tojást felverjük 1dl tejföllel, sóval, borssal ízesítjük, majd ezt is elkeverjük a tésztával. Sütőedénybe tesszük, a tetejére sajtot reszelünk és aranybarnára sütjük.
Salátával tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Szűcs Mónika küldte. Köszönjük!