Hozzávalók:
- 11 db kifli
- tej
- 1/2 dl tejföl
- 20 dkg darált parizer
- 10 dkg bacon
- 2 db tejszínes krémsajt
- só
- bors
- ételízesítő
- reszelt sajt és tejföl a tetejére
Elkészítés:
10 db kifli végét levágjuk, középen átvágjuk, belét kiszedjük, így kis kürtőcskéket kapunk. A kiflivégeket, a belét, és még egy kiflit tejbe áztatunk. Az ázott, kicsavart kiflihez hozzáadjuk a tejfölt, a darált vagy apróra vágott parizert és bacont, a tejszínes sajtot. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint kevés ételízesítőt is szórhatunk bele, de akkor ne sózzuk meg. Jól összedolgozzuk, és beletöltjük a kiflikbe. A végeit tejfölbe és reszelt sajtba mártjuk, és lekent sütőlapra egymás mellé tesszük. Tetejét megkenjük tejföllel, megszórjuk sajttal, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Melegen és hidegen is finom.
Megjegyzés:
A receptet Nadja82 küldte. Köszönjük!