Töltött kivi

Hozzávalók:
8 db kivi
15 dkg főtt csirkehús
15 dkg Anikó sajt
1 majonéz
1/2 narancs reszelt héja és leve
reszelt citromhéj
salátalevél a tálaláshoz

Elkészítés:
A meghámozott gyümölcsöket hosszába félbevágjuk, a belsejüket kivájjuk. A kikanalazott kivit összekeverjük a az apróra vágott hússal, a felkockázott sajttal. Hozzákeverjük a leszűrt narancslét, a narancs- és citromhéjat, végül a majonézt. Ezzel a keverékkel megtöltjük a kiviket és salátalevéllel díszített tányéron tálaljuk.

A receptet beküldte: Manhattan22