Hozzávalók:
½ csokor újhagyma
8 zsályalevél
1 evőkanál olívaolaj
4 érett paradicsom
só
1 doboz konzerv tonhal
3 evőkanál citromlé
1 evőkanál zöldborsó konzerv
Elkészítés:
Vágd össze az újhagymát és a zsályát. Pirítsd a hagymával együtt forró olajban pár percig, majd hagyd kihűlni. Skalpold meg a paradicsomot, kapard ki a belsejét, és rakd félre a húsát. Csepegtesd le a tonhalat, majd nyomkodd szét egy villával. Keverd össze az előzőleg félretett paradicsom húsával, az újhagymával, citromlével és a zöld borsóval, majd töltsd vissza a paradicsomokba. Tálald friss rozskenyérrel.
A receptet beküldte: didu87