Tükör tojás kicsit máskép….

Hozzávalók:
Toast szeletelt kenyér,
személyenként2-3 tojás
pici só esetleg bors
egy kávéskanál olaj

Elkészítés:
A szeletelt kenyeret egyeként pogácsa szaggatóval kilyukasztjuk, egyik oldalát kicsit meg sütjük,
lehuzzuk a gázról és meg forditjuk mindegyiket
a lyukakba ütünk egy -egy tojást és készre sütjük
sózzuk,borsozzuk. Akár salátával önálló ételként vagy főzelékek feltétként tálaljuk

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: gevi1931