Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 kg túró
2,5 dl tej
1 cs étkezési zselatin
12,5 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
háztartási keksz
gyümölcsök
1 cs.tortazselé
Elkészítés
A túrót villával összetörjük, a tejet kikeverjük a zselatinnal, kicsit állni hagyjuk, majd a túróra öntjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, és összekeverjük a túróval. Egy kapcsos tortaforma alját kirakjuk keksszel, rásimítjuk a túró felét, erre gyümölcsöket rakunk, lehet friss, vagy befőtt (a banán-eper-barack kombináció nagyon finom, de ízlés szerint lehet bármilyen gyümölcs), majd ráöntjük a túró másik felét, ebbe 3-4 db apróra tördelt kekszet nyomunk. A tetejét gyümölccsel megrakjuk, és leöntjük tortazselével. Legalább 1/2 napig hűtőben pihentetjük.
gyermekkel is készíthető