Túrós-diós pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:kis lángon
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 1 tojás a kenéshez
    egy késhegynyi só
    25 dkg liszt
    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg áttört, friss tehéntúró
    10 dkg dió

Elkészítés

Az anyagokból tésztát készítünk, 3 órát pihentetjük. Deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejüket megkenjük tojással, és egy diószemet teszünk rá. A tésztát előmelegített sütőben, kis lángon világossárgára sütjük.

Tippek

A diót mélyen nyomjuk a tésztába, különben megég!

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Túrós pogácsa II.Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg vaj 25 dkg liszt késhegynyi só fél tojás a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrjuk, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Apró pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket...
  2. Túrós pogácsa IV.Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt só 1 tojássárgája Elkészítés: A túrót összegyúrjuk a margarinnal, a liszttel, egy kis sóval és 1 tojássárgájával. Lisztezett gyúródeszkán ujjnyi...
  3. Magos pogácsa II.Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 szalakáli só bors 2 tojás 15 dkg natúr napraforgómag 30 dkg reszelt sajt 1,5 dl tejföl őrölt köménymag Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat...
  4. Túrós pogácsa tojás nélkülHozzávalók: egyenlő mennyiségben: félzsíros tehéntúró liszt sütőmargarin só reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, nem tévedés, hogy nincs benne tojás. Hideg helyen kb. fél órát állni hagyjuk, majd a szokásos...
  5. Kócos pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 3 dkg élesztő felfuttatva pici só tej (amennyit felvesz) tojás a kenéshez A töltelékhez: sós vajkrém reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat...