Hozzávalók:
- A tésztához:
- 25 dkg túró
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 tojás
- 8 evőkanál tej
- 8 evőkanál olaj
- só
- A feltéthez:
- 1 nagy pohár tejföl
- 3-4 fej lilahagyma
- szeletelt szalonna
- 30-40 dkg sajt
Elkészítés:
A tésztához az alapanyagokat összekeverem, tésztává gyúrom, majd kisodrom 2-3 cm vastagra. Vékony, kivajazott, lisztezett tepsibe teszem. Rákenem a tejfölt, rászórom a vékony csíkokra vágott szeletelt szalonnát, majd lilahagyma szeleteket, és jó sok sajtot reszelek rá. Fél órára sütőbe teszem, közepes vagy alacsony lángon! Ha megsült, egyből tálalható!
Megjegyzés:
A receptet Encsi87 küldte. Köszönjük!