Túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók

  • elkészítés:90 – 120 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A tésztához

    20 dkg darált keksz
    12-14 dkg puha vaj
    7 dkg cukor

  • A töltelékhez

    30 dkg túró
    1 citrom héja
    1 tasak vaníliás cukor
    15 dkg porcukor
    1,5 dl tejszínhab
    gyümölcs

Elkészítés

A darált kekszet, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot egy tálban dolgozzuk össze morzsává, és egy kanál segítségével simítsuk egy tortaformába, majd tegyük a hűtőbe dermedni. Keverjük ki a túrót, a citrom héját, a vaníliás cukrot meg a porcukrot, és lazítsuk a tejszínhabbal. Töltsük formába, és ismét dermesszük 2 órát, majd tejszínhabbal, és friss gyümölccsel tálaljuk.