Üdítős sütemény II.

Hozzávalók:

  • a tésztához:
  • 6 db tojássárgája
  • 6 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 dl étolaj
  • fél csomag sütőpor
  • 6 db tojásfehérje
  • A krémhez:
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor
  • 50 dkg túró
  • 7 dl szénsavas üdítő
  • 2 csomag főzős pudingpor (ízben és színben hasonló, mint az üdítő)

Elkészítés:

A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és az olajjal, és belekeverjük a lisztet is. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a masszához keverjük. Előmelegített sütőben, lassú tűzön kisütjük.

A krémhez a margarint habosra keverjük a cukorral, majd jól beledolgozzuk a túrót. Ezt a túrókrémet a tésztára kenjük. Az üdítőben sűrűre főzzük a pudingot (ugyanúgy, mintha tejben főznénk) és ha langyosra hűl, a túrókrémre simítjuk. Néhány órára hűtőbe tesszük, utána fogyasztható!

Megjegyzés:

Csak első olvasásra bonyolult! Megéri ráfordítani az időt, mert nagyon finom és üdítő ez a sütemény!

A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Üdítős süteményHozzávalók: tészta:6 tojás 5 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 1 dl olaj fél csomag sütőpor krém :30 dkg margarin 50 dkg túró 30 dkg porcukor 1 citrom...
  2. Üdítős szeletHozzávalók: Tésztához: 5 db tojás 6 evőkanál cukor 0,5dl olaj 7 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó Krémhez: 25 dkg (Rama)margarin 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor...
  3. Üdítős tésztaHozzávalók: tojás cukor liszt kakaó étolaj sütőpor margarin túró vaniliás cukor szénsavas üditő vaniliás puding Elkészítés: Tészta:6tojás sárgáját kikeverünk,6kanál cukorral,hozzáadjuk a 4kanál kakaót és az 1dlétolajat és a fél csomag...
  4. Üdítős gyümölcslevesHozzávalók: Gyümölcsök, ízlés szerint 2 l szénsavas üdítő (a gyümölcsökhöz illő ízben) 3 evőkanál liszt 1 tejföl Elkészítés: A gyümölcsöket összevágod kis kockákra, ráöntöd az üdítőt, felforralod egy kicsit, aztán...
  5. Zselés túrósHozzávalók: A tésztához: 6 tojás 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 6 evőkanál cukor 1 dl olaj 1/2 csomag sütőpor A túrókrémhez: 30 dkg sütőmargarin 50 dkg túró 30 dkg...