Üdítős, túrós süti

Hozzávalók:
6 db tojás
6 ek kristálycukor
1 dl étolaj
1 cs sütőpor
2 ek kakaó
4 ek liszt

A krémhez:

50 dkg túró
2 cs vaníliás cukor
10 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor

A bevonathoz:

6 dl Fanta (vagy Mirinda)szénsavas üdítő
2 cs vaníliás puding

Elkészítés:
A 6 tojás fehérjét a 6 ek kristálycukorral habbá verem, majd hozzá adom a sárgáját. Kis keverés után részletekben hozzáadom a liszt-sütőpor-kakaó keveréket, a végén pedig az olajat.

Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb 180 fokon 25 perc alatt készre sütöm.

Az 50 dkg túrót, a 2 cs vaníliás cukrot, porcukrot és a Ramát habosra keverem, majd a kihűlt tészta tetejére kenem. Beteszem a hűtőbe, hogy a túrós krém jól megszilárduljon.
12 ek Fantában feloldom a 2cs vaníliás pudingot, a többi Fantát felteszem melegedni. Amikor felforr, hozzáadom a pudingot és folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzöm.
A langyosra hűlt masszát a süti tetejére kenem.(Közben többször megkeverem.)

Tanácsok:
A pudingot én mikróban szoktam elkészíteni, üveg tálban, 600 Watton, 7-8 percig, közben többször megkeverem, kézi habverővel. Nem lesz csomós, nem kozmál le.

A receptet beküldte: Hoev

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Üdítős tésztaHozzávalók: tojás cukor liszt kakaó étolaj sütőpor margarin túró vaniliás cukor szénsavas üditő vaniliás puding Elkészítés: Tészta:6tojás sárgáját kikeverünk,6kanál cukorral,hozzáadjuk a 4kanál kakaót és az 1dlétolajat és a fél csomag...
  2. Üdítős szeletHozzávalók: Tésztához: 5 db tojás 6 evőkanál cukor 0,5dl olaj 7 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó Krémhez: 25 dkg (Rama)margarin 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor...
  3. Sáfrányos rizsHozzávalók: 50 dkg rizs, 7,5 dl húsleves, 15 dkg vaj, 1 kiskanál sáfrány, só. Elkészítés: A rizst egy tálba öntöm, megsózom és felöntöm annyi forró vízzel, hogy ellepje. Egy órát...
  4. Túrós süti nagyon finomHozzávalók: 22 dkg liszt 12 dkg vaj 5 dkg porcukor pici só 1 tojássárgája (50 dkg lencse az elôsütéshez) 50 dkg túró 4 tojás 16 dkg cukor 1 citrom reszelt...
  5. Túrós-mazsolás sütiHozzávalók: 6 dkg puha vaj 3 ek cukor 25 dkg túró 2 púpos kanál tejföl 25 dkg finom liszt 1 sütőpor 60g mazsola, tejbe beáztatva 2 vaníliás cukor Elkészítés: A...