Ugodi túrós

Hozzávalók:

  • 50 dkg száraz csavarttészta
  • 4 db tojás
  • 4 pohár kefír
  • 2 pohár tejföl
  • 20 dkg cukor
  • 4 vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 liter tej
  • Ízlés szerint: mazsola, citromhéj

Elkészítés:

A kb. 32×20 cm-es tepsit kikenjük margarinnal. Beleöntjük a nyers(!) száraztésztát (ha teszünk bele mazsolát, akkor azt is). A többi hozzávalót a leírás sorrendjében habverővel összedolgozzuk, és a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük. Ha kész: kocsonyás lesz a teteje, de már nem ragad a villára.

Megjegyzés:

Ugyanez finom sósan is. Akkor a cukrok helyett sót, borsot, kaprot, apróra vágott füstölt tarját, hagymát, stb. ízlés szerint kell a belekeverni.

A receptet Etelka66 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Ugodi túrós II.Hozzávalók: 25 dkg csavart tészta 2 tojás 2 pohár kefir 1 pohár tejföl fél liter tej 2 csomag vaníliás cukor sütőmargarin a tál kikenéséhez Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra....
  2. Tejsodóban sült brokkoliHozzávalók: – 500 g brokkoli – 500 g gomba – 100 g reszelt sajt – 3 ek. liszt – 6 tojás – 1 dl tej – fűszerek (ízlés szerint) Elkészítés:...
  3. Túrós-gyümölcsös süteményHozzávalók: A tésztához: (mindent kefires pohárral kell mérni) 1 pohár kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 2 pohár liszt fél pohár étolaj 3 tojás 1/2 csomag sütőpor A tetjée: 1...
  4. Éva túrós csuszájaHozzávalók: 1/2 kg fodros kocka tészta, 0,5 kg túró, 2 pohár tejföl, 15 dkg szalonna, 3 db tojás, só, olaj. Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Míg a tészta fő,...
  5. Túrós pogácsa VIII.Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg túró 32 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor 1 nagy pohár tejföl 5 tojás sárgája ízlés szerint só Elkészítés:...