Vagdalt hússal töltött zsemle

Hozzávalók:

  • 1 db 40 dkg-os vagdalthús
  • 2 kis doboz májkrém
  • 8 db zsemle
  • tej
  • 10-15 dkg reszelt sajt
  • bors
  • szerecsendió

Elkészítés:

A zsemléket félbe vágom, kiszedem a belsejét. A zsemle belét annyi tejbe áztatom, hogy enyhén pépes masszát kapjak. A vagdalthúst, májkrémet villával összetöröm, és az áztatott zsemléhez keverem. Sózom, borsozom, szerecsendióval ízesítem. /Ha több sajtunk van, akkor reszelt sajt is mehet a töltelékbe, esetleg krémsajt./ Az elkészült tölteléket visszarakom a zsemlékbe, reszelt sajttal megszórom, sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul.

Megjegyzés:

Az ízesítést lehet variálni, ki mivel szereti. Mehet bele ketchup, mustár, pirosarany……

A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Vagdalthússal töltött zsemleHozzávalók: 1 db 40 dkg-os vagdalthús 2 kis doboz májkrém 8 db zsemle tej 10-15 dkg reszelt sajt só bors szerecsendió Elkészítés: A zsemléket félbe vágom, kiszedem a belsejét. A...
  2. Falusi töltött zsemleHozzávalók: 1 evőkanál étolaj, 1 csokor petrezselyem zöld, őrölt bors, 1 mokkáskanál ételízesítő, 5 dkg sajt, 1 dl tejföl, só, 1 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 4 db főtt tojás,...
  3. Túróval töltött zsemle IV.Hozzávalók: személyenként: 2 zsemle 25 dkg túró 5 dkg mazsola 1 púpos evőkanál tejföl 1,5 evőkanál cukor Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A zsemléknek félig levágjuk a tetejét. A...
  4. Túróval töltött zsemleHozzávalók: 10 darab zsemle 1 l tej 50 dkg tehéntúró 1 tojás vaníliás cukor porcukor mazsola sütőmargarin Elkészítés: A tejet meglangyosítom, és a porcukorral, vaníliás cukorral megédesítem. A zsemlék tetjét...
  5. Káposztával töltött zsemleHozzávalók: 4 zsemle, 8 evõkanál maradék párolt káposzta, 1 db tojás, 2 dl tejföl, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj. Elkészítés: A zsemléket kettévágjuk,...