Vaníliakrémes almatorta

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 5 dkg cukor
  • 15 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • A szószhoz:
  • 1,5 dl főzőtejszín
  • 3 db tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • reszelt narancshéj
  • Valamint:
  • 4-5 db alma

Elkészítés:

A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni. Ezalatt az idő alatt az almákat apró kockákra vágjuk, de nem kell meghámozni. A tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy a széleit is befedje. Majd 200 fokos sütőben elősütjük annyira, hogy szép színt kapjon. Ekkor kivesszük, és az almát a meleg tészta tetejére szórjuk. A szószhoz való anyagokat jól kikeverjük, és óvatosan az almákra öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon 30 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:

Lehet egy kisebb méretű tepsiben is sütni, de akkor sütőpapírt kell alá tenni.

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák