Vasutas szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:180 ℃
  • sütési idÅ‘:30 perc

  • 4 tojás
    50 dkg cukor
    10 dkg margarin
    30 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    2 dl tej
    2 evőkanál kakaópor
    pár csepp citromlé
    baracklekvár

Elkészítés

A tojássárgát a fele cukorral és a margarinnal habosra keverjük. Apránként hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva. A tésztát kétfelé vesszük, felébe két kanál kakaót keverünk. Egy kikent, kilisztezett közepes méretű tepsibe kanállal adagolva, felváltva halmokat rakunk a kétszínű tésztából. Előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 30 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, tetejét megkenjük baracklekvárral, és befedjük a tojásfehérjékből a maradék cukorral és pár csepp citromlével gőz fölött felvert habbal. Hosszúkás szeletekre vágjuk úgy, hogy minden darabban látszódjon a kétszínű tészta.

Hasonló receptek:

  1. Vasutas szeletHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A díszítéshez 5-6 dkg reszelt tejcsokoládé A habhoz 1 evÅ‘kanál citromlé 30 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje A lekenéshez 6-8 evÅ‘kanál sárgabaracklekvár...
  2. Vasutas szeletHozzávalók: A tésztához: 10 dkg Rama Sütőmargarin 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej 30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet) 2...
  3. Vasutas szeletHozzávalók: egy közepes méretű tepsihez: 4 tojás 50 dkg cukor 10 dkg zsír 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej kakaópor lekvár Elkészítés: Először is kimérek mindent. A...
  4. Mascarpone szelet lisztérzékenyeknekHozzávalók: kb. 30 szelethez: 15 dkg burgonya só 10 db szobahőmérsékletű vaj 3 dl vagy kb. 30 dkg kristálycukor 3 tojás 4 dl vagy kb. 20 dkg mandula vagy durvára...
  5. Vasutas levesHozzávalók: 4.főre. Hozzávalók: 50 dkg vajbab 25 dkg füstölt szalonna 1 szál füstölt kolbász 25 dkg eperlevél 2 db nagy gerezd fokhagyma 2 dl tejföl Elkészítés: A szalonnát kis kockákra...