Hozzávalók:
400 ml tej
100 g. tejszín
2-3 evőkanál kakaópor
(vagy 6-8 kocka 70%-os csokoládé)
2-3 evőkanál barna cukor
1 csipet fahéj
1 csipet kadamom
1 csipet gyombér
1 csipet szegfűszeg
Talaláshoz
2-3 evőkanál tejszín
(2 személyre)
Elkészítés:
A tejet -3 evőkanál híján- forrósítsd fel a fűszerekkel és a tejszínnel együtt.
A kakaót, a barna cukrot és a maradék tejet keverd simára, és a forró tejhez.
Ha a kakaót csokidarabokkal helyettesíted, a csokoládét előbb olvaszd fel a forró tejben, ezután főzd fel mégegyszer, végül töltsd a poharakba, és szolgáld fel a tejszínnel a tetején.
A receptet beküldte: Ne add fel