Hozzávalók:
-2 marék mirelit zöldborsó
– kk. margarin
– 2dl tej
– 1 ek. joghurt
– 1 ek. keményítő
– petrezelyem
– só, édesítőszer
– baromfivirsli
Elkészítés:
A megolvasztott margarinon megfutattom a fagyos borsót, majd felöntöm a tejjel. Ekkor ízesítem az édesítővel, és egy csipet sóval. Miután puhára főtt a borsó, behabarom a joghurtos keményítővel. Ez percek alatt besűríti, és az is meglehet, hogy még elkél hozzá egy kevés víz, hogy ne legyen túl sűrű. A legvégén még hozzáadok egy kevés petrezselymet. Tálalás előtt pedig belerakom a felkarikázott frissen készült virslit.
Jó étvágyat hozzá!
Tanácsok:
Gyors, és laktató!
Elkészítési idő: 25 perc
A receptet beküldte: agave87