Hozzávalók:
- 80 dkg zöldborsó
- 3 dkg Milli Teavaj
- 3 dkg liszt
- 6 dl húsleves
- 4 dl Főzőtejszín Light 15%
- 2 csomag petrezselyemzöld
- só
- bors
- cukor
Elkészítés:
Az előre elkészített húslevesben főzzük meg a borsót. Közben egy kis cukrot adjunk hozzá, és borsozzuk is meg. Amíg a borsó puhul, készítsük el a rántást. A Milli teavajhoz adjunk lisztet , és szaporán kevergessük. Akkor jó a rántás, ha világos. Ha kész a rántás, öntsük fel húslevessel, majd jöhet hozzá a Milli Light Főzőtejszín. Fogyókúrázók figyelem! Íme a bizonyosság, hogy alacsonyabb zsírtartalmú tejtermékekkel is lehet ugyanolyan finom és krémes ételeket készíteni. Már csak keverjük hozzá a rántást a főzelékhez, és ha kellően besűrűsödött, tálaljuk fel. Még egy kis aprított zöldpetrezselyem, és kész a nagy mű.