Zöldséges csirketokány

Hozzávalók:

  • 1 csirkemellfilé
  • 1 fej vöröshagyma
  • kevés vaj a pároláshoz
  • ételízesítő
  • őrölt fehér bors
  • curry
  • sárgarépa
  • zöldborsó
  • karalábé
  • tyúkhúsleveskocka
  • kevés citromlé

Elkészítés:

A finomra vágott vöröshagymát vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vagy kockákra vágott csirkemellet és tovább pirítjuk. Ételízesítővel, kevés őrölt fehér borssal, curryvel ízesítjük. A megtisztított, feldarabolt sárgarépát, zöldborsót, karalábét hozzáadjuk, kevés vízzel felengedjük és beletesszük a leveskockát.
Készre pároljuk, kevés citromlével utóízesítjük. Köretként rizst vagy csavart ill. orsótésztát adunk hozzá.

Megjegyzés:

A receptet Saci1 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes borsóleves zöldséges daragaluskávalHozzávalók: 50 dkg zöldborsó, kristálycukor, só, 1 dl tejszín, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál finomliszt, 5 dkg vaj, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa. Daragaluska: 1 csokor petrezselyemzöld, 10 dkg...
  2. Spagetti zöldséges pulykaraguvalHozzávalók: 30 dkg pulykamell(vagy esetleg csirkemell) 15 dkg trappista sajt 1 csomag spagetti 5 db sárgarépa 1 db zöldségleves kocka 1 csomag petrezselyem kevés liszt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:...
  3. Borsós egytálHozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 konzerv kukorica 30 dkg zöldbab 2 paradicsom 1 leveskocka 1 fej vöröshagyma olaj só bors Elkészítés: A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk és sós vízben előfőzzük. Megforrósított...
  4. Zöldséges burgonyalepényHozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 10 dkg sárgaborsó 1/2 konzerv kukorica 1 hagyma 1 evőkanál vaj 3-4 evőkanál étkezési keményítő kevés olaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát sós,...
  5. Bugaci levesHozzávalók: kevés füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma, 2-3 szál fehér- és sárgarépa, 20 dkg darált hús, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, bors, petrezselyemzöld, tejföl, Elkészítés: Füstölt szalonnát apró kockára vágunk,...