Zöldséges virsli

Hozzávalók:
4 darab virsli
70 dkg zöldség, ízlés szerint
őrölt piros csípős paprika
2 evőkanál olívaolaj
6 evőkanál szójaszósz
petrezselyem
őrölt bors

Elkészítés:
A virsliket hosszában vágjuk ketté, és ferdén szeletekre. A zöldségeket is vágjuk vékony csíkokra, hogy egyenletesen és gyorsan piruljanak meg. Egy wokban, vagy serpenyőben hevítsünk olajat, erős tûzön pirítsuk meg benne a zöldségeket és a virsliket. Fűszerezzük, locsoljuk meg szójaszósszal, szórjuk meg a tetejét finomra vágott petrezselyemmel, és tálaljuk.

Tanácsok:
Kinálhatunk mellé rizst vagy tört krumplit.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 400 kcal

A receptet beküldte: ördög