Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Tészta

  25 dkg margarin
  4 púpos evőkanál búzadara
  4 dl tej
  10 dkg olvasztott margarin
  14 dkg rétesliszt amiben elkevertünk 1 csom. sütőport
  20 dkg porcukor
  4 tojás
  20 dkg porcukor
  1 csom. vaníliás cukor
  1/2 dl rum

Elkészítés

Habbá verjük a tojásfehérjét, egyenként hozzákeverjük a sárgájukat, a porcukrot a réteslisztet, amiben elkevertük a sütőport, és a margarint. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsiben, közepes hőfokon tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. A tejben sűrűre főzzük a búzadarát, amíg hűl, habosra keverjük a margarint, a porcukorral, vaníliás cukorral, 1/2 dl rummal (lehet vízzel hígított aroma is), majd hozzáadjuk a kihűlt grízes pépet. A krémet az alsó tésztalapra simítjuk, kimagozott megybefőttel megszórjuk, és a másik lappal befedjük. Csokimázzal bevonjuk.

gyermekkel is készíthető