Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
25 dkg margarin
4 púpos evőkanál búzadara
4 dl tej
10 dkg olvasztott margarin
14 dkg rétesliszt amiben elkevertünk 1 csom. sütőport
20 dkg porcukor
4 tojás
20 dkg porcukor
1 csom. vaníliás cukor
1/2 dl rum
Elkészítés
Habbá verjük a tojásfehérjét, egyenként hozzákeverjük a sárgájukat, a porcukrot a réteslisztet, amiben elkevertük a sütőport, és a margarint. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsiben, közepes hőfokon tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. A tejben sűrűre főzzük a búzadarát, amíg hűl, habosra keverjük a margarint, a porcukorral, vaníliás cukorral, 1/2 dl rummal (lehet vízzel hígított aroma is), majd hozzáadjuk a kihűlt grízes pépet. A krémet az alsó tésztalapra simítjuk, kimagozott megybefőttel megszórjuk, és a másik lappal befedjük. Csokimázzal bevonjuk.
gyermekkel is készíthető