A legjobb palacsintatészta

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt (1 púpos evőkanál=2 dkg)
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl szénsavas ásványvíz
  • 1 csipet só
  • 3/4 dl olaj

Elkészítés:

Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő, ami kisül a tésztából!

Megjegyzés:

A legtökéletesebb palacsintarecept… Sok kísérletezgetés eredménye!

A receptet T.Helga küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák