A világ legjobb karácsonyi narancstortája

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 cs zselatin, rumos tej a piskóta áztatásához
    2-3 cs. babapiskóta
    2 db nagyobb narancs
    fél liter tej
    2 cs. hidegen készíthető vaníliás puding
    2 dl habbá vert tejszín

Elkészítés

Megvizezünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az alját rumos-tejben megmártott babapiskótával kibéleljük. A szélére, és körös-körül félbetört piskótát állítunk. Lereszeljük 2 narancs sárga héját, és 1 dl vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük, kihűtjük. 2 cs pudingport simára keverünk fél liter tejjel, a narancshéj levével meg a kicsavart narancsok levével és 5 percig állni hagyjuk. Belekeverjük a tejszínt, és a felét a piskótával bélelt formába töltjük. Erre egy sor rumos tejben áztatott piskótát fektetünk, majd a maradék krém jön. Tetejét narancsszeletekkel díszítjük. Legalább fél napig hűtőben állni hagyjuk. Tálaláskor a tortakarimát lehúzzuk, és a tortalappal együtt csúsztatjuk a tálra. A zselatint a narancshéj levével keverjük ki.

gyermekkel is készíthető