Adventi koszorú mézeskalácsból

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 kávéskanál gyömbér
    25 dkg méz
    3 tojás
    30 dkg cukor
    30 dkg margarin
    2 kávéskanál fahéj
    3 kávéskanál szódabikarbóna
    1 kg liszt
    2 kávéskanál szegfűszeg
    1 kávéskanál narancshéj

  • A díszítéshez

    tojáshab
    marcipán
    szegfűszeg
    dió
    ehető dekorgyöngy és amit még gondolunk

  • Papírformák

    egy üres tekercs (pl. alufóliás)
    a koszorú formája
    1-2 levél minta

Elkészítés

A mézet és a fűszereket összefőzzük, hozzáadjuk a margarint, és kevergetve kihűtjük. A tojásokat felverjük és hozzáadjuk a cukrot, a lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a mézes margarint, és a tojásos cukrot. Egy éjszakát állni hagyjuk, másnap különféle formákkal kiszúrjuk, és aranysárgára sütjük. Kivágjuk a kör formát az alaphoz, majd a leveleket a sablon segítségével. A levelekhez felváltva az aranyszínű és a kakaós masszából dolgozunk. Néhány levelet az üres tekercsre téve sütünk meg, ettől íves lesz a levél formája. A kisült formákat elhelyezzük a koszorú alapon. A levelek között díszíthetjük marcipánnal, dióval, ehető dekorgyönggyel stb. Legyünk kreatívak! Látványos, különleges, és főleg egyedi!

Tippek

A mézeskalács egyik felébe az összedolgozáskor kakaót teszünk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák