Áfonyás banánhab | recept, receptek

Hozzávalók: 4 db banán, 10 dkg mirelit áfonya, 4 dl joghurt, 1 csomag zselatin, 1 dl narancslé, cukor, diógerezdek, tejszínhab.

Elkészítés: A banánokat megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk. Robotgépbe tesszük, hozzáadjuk a joghurtot, az áfonyát, majd ízlés szerint cukrozzuk és simára dolgozzuk. A zselatint elkeverjük a narancslében, majd felmelegítjük, hogy teljesen elolvadjon és a gyümölcsös joghurthoz adjuk. Üvegkelyhekbe adagoljuk, és hűtőben megszilárdítjuk. Tálalás előtt a tetejét banánnal, áfonyával, tejszínhabbal és diógerezdekkel díszítjük. (Ha áfonyás ízesítésű joghurtot vásárolunk, akkor nincs szükség külön áfonyára, de ha van a mélyhűtőben, csak díszítésként használjuk.)

Hasonló kategóriák