Áfonyás dara

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • fél citrom leve
    5 dl tej
    4 púpozott evőkanál búzadara
    6 evőkanál cukor
    25 dkg áfonyalekvár
    fél teáskanál fahéj
    csipet só

Elkészítés

A tejet felforraljuk, majd folytonos kevergetés közben beleszórjuk a búzadarát. Jó sűrűre főzzük, és még forrón belekeverjük a lekvárt, cukrot, citromlevet, sót és fahéjat. Hideg vízzel kiöblített, apró formákba tesszük és jól lehűtjük. Ízlés szerint gyümölccsel is tálalható.

gyermekkel is készíthető