Hozzávalók:
2 kg alma,
4 narancs,
1 kg cukor,
2 dl víz.
Elkészítés:
Az almákat kis darabokra vágjuk, lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, és puhára főzzük. Amikor kész, szitán átpasszírozzuk, 1 liter levet kell kapnunk. A narancsokat megmossuk, és vékonyan felszeleteljük. Az almákhoz keverjük, hozzáadjuk a cukrot, felforraljuk, és kislángon 1 órát főzzük.
Kalóriatartalom: 4710 kcal
A receptet beküldte: tinendo