Hozzávalók:
4-5 db alma
5 db szegfűszeg
őrölt fahéj
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
2 dl tej
cukor
Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk, vékonyan felcsíkozzuk, majd felöntjük annyí vízzel, hogy bőven ellepje. Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a vaníliás cukrot és ízlés szerint cukrot. Puhára főzzük, majd egy habverővel jól összekeverjük, így kissé pépes állagú lesz, de még nagyobb darabok is maradnak benne. A tejjel simára keverjük a pudingport, és állandó keverés mellett az almához csorgatjuk. Pár percig főzzük, hogy kicsit besűrűsödjön.
Tanácsok:
Sült húsok mellé kitünő. Bármilyen gyümölcsből elkészíthető, akár fagyasztottból is.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: Katalin1962