Almás-fahéjas kevert

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 csomag vaníliás cukor
    5-6 db alma
    1 bögre cukor
    1,5 bögre rétesliszt vagy simaliszt
    3/4 bögre olaj
    3 tojás
    1 evőkanál fahéj
    1 citrom reszelt héja
    1 kávéskanál szódabikarbóna vagy 1 sütőpor
    10-15 dkg durvára vágott dió a tetejére

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kb. centis kockákra vágjuk, vagy lereszeljük, kevés citromlével meglocsoljuk, félretesszük. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk, és előmelegített, 190 fokos sütőben 40 percig sütjük. A kisült tésztát porcukorral megszórjuk. Nagyon gyors, kiadós, és finom sütemény a végeredmény.