Almás-fahéjas kevert

Hozzávalók:

  • 5-6 db alma
  • 1 bögre cukor
  • 1,5 bögre rétesliszt
  • 3/4 bögre olaj
  • 3 tojás
  • 1 evőkanál fahéj
  • 1 citrom lereszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 10-15 dkg durvára vágott dió a tetejére
  • /a bögre mérete: 3 dl/

Elkészítés:

Az almákat meghámozzuk, kb. centis kockákra vágjuk, kevés citromlével meglocsoljuk, félretesszük. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk, és előmelegített 190 fokos sütőben 40 percig sütjük. A kisült tésztát porcukorral megszórjuk.

Megjegyzés:

Nagyon gyors, kiadós és finom sütemény a végeredmény.

A receptet Gaaby53 küldte. Köszönjük!