Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 4 édes alma
- 2 nagyon érett körte
- 2 dl tejszín
- 1 fej hagyma
- kevés fehérbor
- 2 evőkanál liszt
- csipet majoranna
- kevés bors
- só
- fokhagyma
Elkészítés:
A vékony karikákra vágott hagymát és a csirkemellet kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a meghámozott, kockákra vágott almát, kicsit megfűszerezem, majd löttyintek rá egy kis bort. Mikor a bor elfőtt, hozzáadom a pépesített körtét, a tejszínt, főzöm még kicsit. Fűszerezem, liszttel sűrítem. Rizzsel tálalom.
Megjegyzés:
Sajna sosem recept alapján főzök, szóval a hozzávalókat csak kb. adtam meg… nagyon finom, pikáns, érdemes kipróbálni, elég gyorsan elkészül. És valószínűleg *mmm ilyet még nem ettem*, illetve *anyu ilyet sose csinál* hatást érünk el. :) Uccu neki, bátran! :)
A receptet Aklübisz küldte. Köszönjük!