Almás lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 csomag vaníliás cukor
    1 teáskanál fahéj
    vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez
    1 db mirelit leveles tészta
    1 db nagy alma (lehet savanykás fajta is)
    1 csomag vaníliás pudingpor
    1/2 l tej
    10 dkg kristálycukor

Elkészítés

A pudingport először 4-5 evőkanál tejjel simára keverem, utána hozzáöntöm a maradék tejet. Állni hagyom míg elkőkészítem a tésztát. Kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal a gyömölcstorta fomát és kibélelem a felovadt leveles tésztával. Az almákat meghámozom és cikkekre vágom, majd egymás mellé helyezem (körkörösen) a tészta tetejére, megszórom néhány evőkanál kristálycukorral, fahéjjal és a vaníliás cukorral. A pudingot sűrűre főzöm, belekeverem a maradék cukrot, és az alma tetejére öntöm, hogy azokat ellepje. Kb. 180 C fokos, előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a tészta ropogósra sül. Cikkekre szeletelve tálalom. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető