Hozzávalók

• elkészítés:1 – 15 perc
• nehézség:normál
• sütési hÅ‘fok:3- ℃
• sütési idÅ‘:40 perc

• Tésztához

  60 dkg liszt
  20 dkg zsír vagy sütőmargarin
  20 dkg porcukor
  2 db tojás
  1 cs sütőpor
  2 cs vaníliás cukor
  4 evőkanál tejföl

• Krém

  2 cs tejszín ízű pudingpor
  6 dl tej
  15 dkg porcukor
  1 kg reszelt alma
  fahéj

• Tetejére

  3 dl tejszín, vagy 2 cs habpor
  2 cs habfixáló

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és három részre osztjuk. A lapokat közepes méretű tepsi hátán megsütjük. Az almát megdinszteljük, ízlés szerint ízesítjük fahéjjal, és kihűtjük. A pudingot megfőzzük a 6 dl tejben, a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt tejszínes pudingot. A lapot megkenjük a tejszínes krémmel, majd közvetlen rátesszük a párolt alma felét. Megint lap, megkrémezzük, rátesszük a maradék almát, és a harmadik lapot ráfordítjuk. A lapokat töltés előtt nem kell lekenni jól megpuhul az almától. Tetejére rákenjük a keményre vert habot, és reszelt csokival lehet díszíteni. Egy napig hűtőbe tároljuk.

Hasonló kategóriák

• tejszínes pudingos csokikrém
• tejszínes eperkrém tortába
• tejszines zöldbabfÅ‘zelék
• tejszines puncskrém
• tejszines krem
• tejszínes banánkrém
• csokol
• tejszínes lencsefÅ‘zelék
• tejszínes karfiolkrémleves
• tejszínes almaszósz