Almasaláta márványsajttal

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 50 dkg piros alma
  • 3 dl tejföl
  • 5 dkg márványsajt

Elkészítés:

A burgonyát meghámozzuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Amikor kihűlt, egyenletes kockákra vágjuk a kimagozott almával együtt. A márványsajtot 1 dl tejföllel turmixoljuk, majd folyamatosan hozzáadjuk a maradék tejfölt. A krémet tálaláskor a salátaalapra öntjük.

i idő: 20 perc

Megjegyzés:

A receptet Dóri77 küldte. Köszönjük!