Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:30-35 perc
- A töltelékhez
fahéj
15 dkg cukor
5 dkg dió
5 dkg aszalt szilva
1 kg alma
citromlé - A tésztához
csipetnyi só
1 dl tejföl
2 tojás
4 ek. cukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
40 dkg liszt
Elkészítés
A tésztához a liszttel elmorzsolom a vajat vagy sütőmargarint, majd mehet hozzá a cukor és a tojás, végül annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen. Két cipóra osztom, és hagyom 30 percet pihenni, közben megcsinálom a tölteléket. Az almákat négybe vágom, megpucolom, lereszelem. A cukrot hozzákeverem, beleteszem a fahéjat. A tészta felét tepsibe nyújtom, a darált dióval megszórom, ráteszem az aszalt szilvával összekevert almát, majd a másik tésztát. Sütés: 200 °C, 30-35 perc.
gyermekkel is készíthető