Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
3 kg alma
1 teáskanál sütőpor
20 dkg liszt
5 dkg + 6 dkg folyékony méz
1 csomag vaníliás cukor
3 tojás
4 evőkanál olaj
10 dkg túró
1/8 liter tejföl
Elkészítés
A túrót elkeverjük az olajjal, egy tojással, a vaníliás cukorral és a mézzel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Tortaformába helyezzük, és hűvös helyre tesszük. Az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, a magházat eltávolítjuk, hosszúkás szeletekre vágjuk, és körberakjuk a tésztán. A tortát forró sütőbe tesszük, és félig megsütjük, kb. 25 perc. Két tojást a folyékony mézzel és a tejföllel jól kikeverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, amíg az öntet aranyszínűvé válik, és kemény lesz.