Almatorta tejfölös öntettel

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25 perc
  • 6 dkg folyékony méz
    3 kg alma
    1 teáskanál sütőpor
    20 dkg liszt
    5 dkg méz
    1 csomag vaníliás cukor
    3 tojás
    4 ek olaj
    10 dkg túró
    1/8 liter tejföl

Elkészítés

A túrót elkeverjük az olajjal, egy tojással, a vaníliás cukorral és a mézzel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Tortaformába helyezzük és hűvös helyre tesszük. Az almát megházmozzuk, négybe vágjuk, a magházat eltávolítjuk. Hosszúkás szeletekre vágjuk és körberakjuk a tésztán. A tortát forró sütőbe tesszük és félig megsütjük, kb 25 perc. Két tojást a folyékony mézzel és a tejföllel jól kikeverjük és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik, és kemény lesz.

gyermekkel is készíthető