Alvé

Hozzávalók:

  • 50 dkg cukor
  • 25 dkg méz
  • 6 tojásfehérje
  • fél dl víz

Elkészítés:

25 dkg cukrot összekeverünk a mézzel és a vízzel, gőz fölött összemelegítjük. A tojásfehérjét a 25 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mézes keverékhez. Ezután tálkákba vagy ostyalapok közé töltjük.

Megjegyzés:

A receptet Lupita küldte. Köszönjük!