Amerikai Krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    3-4 dl tejszín
    3 kanál cukor
    7 tojásfehérje
    2 kanál cukor
    2 csomag vaníliás pudingpor

  • Tészta

    15 evőkanál víz
    1 csomag sütőpor
    2 evőkanál kakaó
    20 dkg liszt
    20 dkg cukor
    7 tojás

Elkészítés

A tészta hozzávalóit gondosan kikeverni, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe önteni és kisütni.
A krémhez a két csomag vaníliás pudingot fél liter tejben megfőzzük 2 kanál cukorral. A 7 tojásfehérjét 3 kanál cukorral kemény habbá verjük és a forró pudinggal összekeverjük. A tetejére 3-4 dl tejszínt nagyon kemény habbá verünk, és rákenjük a krém tetejére. Reszelt csokival diszítjük.