Hozzávalók:
- 4 db tojás,
- 20 dkg cukor,
- 1 csomag túró (25 dkg-os),
- 20-25 dkg liszt,
- tej,
- ananászkonzerv
Elkészítés:
a tojások sárgáját kikeverem a cukorral és a túróval, hozzákeverem a lisztet, majd annyi tejet öntök hozzá, hogy lágy piskótatésztát kapjak. Végül beleszórok majdnem egy teljes konzerv lecsöpögtetett ananászt, majd a tojások felvert habját. Ha mindezt összekevertem, kivajazott, kilisztezett tepsiben megsütöm.
Megjegyzés:
Nagyon sok ananászt nem szabad tenni hozzá, mert akkor elázik a tészta! Mi nagyon szeretjük.
A receptet Kertész Gabriella küldte. Köszönjük!