Argentin palacsinta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • csípős pirospaprika
    1 gerezd fokhagyma
    4 dkg zsemlemorzsa
    10 dkg darált dió
    1 dl szódavíz
    3 dl tej
    2 tojás
    20 dkg liszt
    olaj
    vaj vagy sütőmargarin
    só

Elkészítés

A tojást mély tálba ütjük, hozzáadjuk a tejet és a sót, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. A sűrű tésztát szódavízzel hígítjuk, és 30 percig pihentetjük. A tésztából kevés, megforrósított olajban egymás után 8-10 palacsintát sütünk. Közben megforrósított vajon vagy sütőmargarinon kissé megpirítjuk a zsemlemorzsát, a darált diót, és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, csípős pirospaprikával ízesítjük. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a palacsintákat. Összehajtjuk, átmelegítjük, tartármártás, vagy mustáros tejföl illik hozzá.

Hasonló receptek:

  1. Argentin palacsinta II.Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, 1 dl szódavíz, 10 dkg darált dió, 4 dkg zsemlemorzsa, 1 gerezd fokhagyma, csípős pirospaprika, olaj, vaj, só Elkészítés: A tojást...
  2. Argentin palacsintaHozzávalók: 20 dkg liszt, # 2 tojás, # 3 dl tej, # 1 dl szódavíz, # 10 dkg darált dió, # 4 dkg zsemlemorzsa, # 1 gerezd fokhagyma, # csípős...
  3. Kávékrémmel töltött palacsintaHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:megforrósított olajon sütési idő:nincs megadva Tésztához 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej Krémhez 3 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin...
  4. Csúsztatott palacsinta narancssziruppalHozzávalók: 1 tojás, 25 dkg liszt, 3,5 dl tej, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál sütőpor, vaj, a sziruphoz: 25 dkg cukor, 1 evőkanál citromlé, 2 evőkanál narancslé, 1 teáskanál narancsszörp...
  5. Csokoládés palacsintaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokiöntet 5 dkg étcsoki 1 dl tejszín 2 ek. cukor 1 ek. kakaópor Töltelék 20 dkg mogyorókrém 40 dkg tejszínes krémsajt Tészta...