Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Barna tészta

  4 evőkanál cukor
  2 csoki puding
  1 sütőpor
  5 tojás

• Sárga tészta

  3 evőkanál cukor
  1 csomag vanília puding
  fél sütőpor
  2 tojás

• Rózsaszín tészta

  3 evőkanál cukor
  1 csomag puncs puding
  fél sütőpor
  2 tojás

• A krémhez

  ízlés szerint porcukor
  30 dkg margarin
  1 vanília puding
  4 dl tej
  1 vaníliás cukor

Elkészítés

A tésztákat külön készítem el, a barnával kezdem, azt nagy gáztepsiben sütöm (vagy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelem). Amikor még meleg feltekerem mint a piskóta tekercset. A rózsaszín és a sárga tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Ha megsültek az őzgerincek, akkor a barna tésztába tekerem azokat úgy, hogy a sima felükkel összefordítom a kettőt, így hűtöm ki a tésztákat. Elkészítem a krémet, majd az őzgerinceket hosszában elvágom, ezután megkenem a krém 2/3 részével a barna lapot, majd a maradék krémbe kakaót keverek és ezzel ragasztom össze az őzgerinceket úgy, hogy 1 sárga 1 rózsaszín, és átlósan legyenek a színek, majd beletekerem a barna lapba. Pár órára hűtőbe teszem.

gyermekkel is készíthető