Aszaltgyümölcs gólyok

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg magozott aszalt datolya
    10 dkg magozott aszalt szilva
    10 dkg aszalt sárgabarack
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg porcukor
    1 tojás
    15 dkg darált mogyoró
    1-2 evőkanál rum
    2 evőkanál csokidara

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a mogyorót, az aszalt gyümölcsöket, a rumot, és jól összekeverjük. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában, és mignonpapírba tesszük. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük.