tutireceptek.hu bejegyzései

Erdeigyümölcs-turmix

Hozzávalók: 1,5 dl joghurt, kb. 15 dkg bogyós gyümölcs, ami lehet eper, málna, szeder, feketeribiszke (fagyasztott is), 1 evőkanál napraforgómag, 1 teáskanál méz Elkészítés: Mosd meg a gyümölcsöket (a fagyasztottat csak engedd fel), és dobd be őket a turmixgépbe. Add hozzá a joghurtot, majd a mézet. Jól turmixold össze a masszát. A napraforgómagot ezután egyszerűen […]

Erdei gyümölcsös turmix vaníliafagylalttal

Hozzávalók: 10 dkg erdei gyümölcs, 1,5 dl tej, 2 teáskanál kristálycukor, 1/2 dl málnaszörp, vaníliafagylalt, mentalevél. Elkészítés: A fekete szedret, málnát és ribizlit a többi hozzávalóval összeturmixolom. Ha elég édes a szörp, a cukor el is maradhat. Az italt pohárba szűröm, majd a tetejére egy gombóc vaníliafagylaltot teszek. Citromfűvel vagy mentalevéllel díszítem, és azonnal tálalom. […]

Erdei gyümölcsleves

Hozzávalók: 4 személynek – 1 doboz fagyasztott erdei vegyes gyümölcs – 1 doboz meggy vagy ribizli – 3 kanál cukor – 1 kávéskanál fahéj – 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg – 2 kanál liszt – 3 dl tejszin Elkészítés: Egy edénybe kevés vízzel feltesszük a gyümölcsöket főni. Beletesszük a fahéjat, szegfűszeget és a cukrot. Ha úgy […]

Epres túrópiskóta

Hozzávalók: …a tésztához: 7 tojás 6 dkg főzni való vanília ízű pudingpor 28 dkg kristálycukor 50 dkg túró …a krémhez: 4 dl tej 1 csomag (4 dkg) főznivaló vanília ízű pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg Rama sütőmargarin 25 dkg porcukor 25 dkg eper …a díszítéshez: 25 dkg eper maréknyi vékony lapocskákra vágott mandula […]

Epres túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg zsírszegény túró 25 dkg eper ízlés szerint édesítőpor Elkészítés: A túrót áttörjük és az édesítővel elkeverjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt eperdarabokat és jól elkeverjük. Azonnal is fogyaszthatjuk, de ha lehűtjük még finomabb. Tanácsok: Ezt szerintem mindenki lelkiismeretfurdalás nélkül eheti…. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Merena

Epres túrókocka (Kata-féle)

Hozzávalók: 1 db kész piskótalap (vagy egy 4 tojásból sütött piskóta) 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 2 dl tejszín – a tetejére: 60 dkg eper, 2 csomag gyümölcszselépor, 0,5 dl eperszörp Elkészítés: A piskótalapot megfelelő méretű, zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük, majd zsírpapírból […]

Epres túrógombóc

Hozzávalók: 0,5 kg túró 7 dkg liszt 7 dkg búzadara 4 tojás kb: 30 dkg aprószemű eper 10 dkg cukor 10 dkg zsemlemorzsa olaj Tálaláshoz: tejföl és porcukor Elkészítés: A túróból a tojásból abúzadarából a lisztből és a cukorból összeállítjuk a túrógombóc tésztáját. Majd letakarva minimum egy órára berakjuk a hűtőbe. Elkészítjük az olajon megpirított […]

Epres túrófagyi

Hozzávalók: 20 dkg túró 1 kávéskanál vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony) 1 dl tejszín 2 db tojássárgája 20 dkg eper (fagyasztott is lehet) reszelt citromhéj Elkészítés: A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük, gőz fölött besűrítjük. Kihűlés után kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, a leturmixolt epret, […]

Epres turmix : )

Hozzávalók: pár szem eper tej cukor Elkészítés: Az epret megmossuk és cukorral összeturmixoljuk. Hozzáadunk 1,5 dl tejet és tovább turmixoljuk. Kiöntjük egy pohárba, majd a turmixba cukros tejet turmixolunk és ráöntjük az eperturmixra, így rózsaszín+fehér lesz :) Elkészítési idő: 3 perc A receptet beküldte: .Lilla.

Epres tiramisu

Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: • 50 dkg eper • 1 citrom leve • 1 tasak vaníliás cukor • 6 evőkanál narancslikőr • 15 dkg babapiskóta • 25 dkg mascarpone sajt • 2,5 dl natúr joghurt • 3 evőkanál porcukor • A díszítéshez: citromfűlevelek Elkészítés: Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és apróra vágjuk˘. Elkészítés: A citromlevet felforraljuk […]