Az én banános tortám

Hozzávalók

  • elkészítés:2 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 6 tojásos kerek piskóta (amit keresztben 3 részre vágunk)

  • Töltelék

    20 deka cukor
    1 vaníliás puding
    fél liter tej
    2-3 kanál liszt
    2-3 kanál cappuccino por
    25 deka Rama sütőmargarin
    2-3 banán

  • A tetejére

    tejszínhab

Elkészítés

A pudingport és a lisztet elkeverjük, hozzáadunk annyi tejet (amit abból a fél literből vettünk el), hogy csomómentes, egyállagú masszát kapjunk, amit belefőzünk a forrásban lévő tejbe. Csomómentesre főzzük, félretéve hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a cukorral, és amikor a hűlt pudingunk hasonló hőmérsékletű mint a cukros margarin, jól összedolgozzuk. Akkor adjuk hozzá a cappuccino port. Ezt mind jól kikeverjük, és töltjük az első piskótalapot, majd az egyik banánt felkarikázzuk és a krémre egyenletesen rárakjuk, megint piskótalap következik, krém, (annyit hagyjunk csak a krémből, hogy a torta oldalát bevonhassuk vele), erre megint a banán szeletek, és beborítjuk az utolsó piskótalappal. Az oldalát bekenjük a félretett krémmel, a tetejét pedig felvert tejszínhabbal díszítjük, esetleg még banán karikákat teszünk rá. Hideg helyen tartjuk tálalásig.